Borkészülékek árai
A vállalat szakosodott a sör berendezések, öngyártott sör berendezések, szállodai sör berendezések, kézműves sör berendezések, kis és középméretű sör berendezések értékesítésében. A kézműves berendezések cukrosítási tartályokkal, erjesztési tartályokkal, szűrővel, hűtéssel, zúzással és egyéb berendezésekkel rendelkeznek, ha a termelés körülbelül 200-500 l, és az étkezés kombinálása esetén a beruházás nem túl nagy. Körülbelül tízezer-százezer között.
Az alkalmazandó helyszíntől függően sok a kategória, a modell is különbözik, az ár természetesen nagyon különbözik. A sör berendezések különböznek a modelltől függően, az árak is eltérőek. Olcsó több százezer drága.

A sörfőzés folyamata
A sör berendezések a törésrendszer, a cukrosítási rendszer, az erjesztési rendszer, a hűtési rendszer, a vezérlő rendszer, a CIP tisztítási rendszer, a vízkezelő rendszer stb.
1. Törtés
Az első lépés az, hogy először összetörjük a maltát.
Crush: Mint azt a név is sugallja, a crush azt jelenti, hogy a maltát a törő gépbe törik.
II. cukrosítás
A második lépés, hogy a összetört malta a cukrosított tartályba, cukrosítás.
Glikarizáció: a glikarizáció a kalatában található különböző hidrolizimek használata, és megfelelő körülmények között fokozatosan bontja az oldhatatlan molekuláris anyagot oldható alacsony molekuláris anyagokba.
3. Szűrés
A harmadik lépés, a búza rétegét szűrő rétegként, a búzalé tisztítása.
Szűrés: a glikározás befejezése után a kalcában lévő polimerek bontása befejeződött, és a glikározásban már feloldott oldódó anyagot és az oldhatatlan anyagot gyorsan el kell választani a tisztítás érdekében.
4. Forrás
A negyedik lépés, a búzalé szűrése után, a forró edénybe, és forrás.
Forrás: A búzalét 100 °C-ra melegítsük, egy ideig forrítsuk, és a forrás során hozzáadjuk a sörfüggyet.
V. Cirkulációs lecsapódás
Az ötödik lépés, a forrás után a búzalé a vágás és a spirál tartály irányába kerül a spirál tartályba, és a cikloszállást végzi, hogy elérje a hő-koagulációs lecsapódás hatását.
Ciklos lecsapódás: a búzalé forrásának befejezése után a lehető hamarabb hatékonyan el kell választani a búzalé hőkoagulációját a tisztázott búzalé érdekében.
6. Hűtés
A hatodik lépésben a búzalét lemezes hőcserélőn keresztül hűtik.
Hűtés: A búzalét lemezes hőcserélőn keresztül a folyamat által követelt erjesztési hőmérsékletre hűtik.
7. Fermentáció
A hetedik lépés, a hűtött búzalét a fermentáló tartályba helyezzük, és hozzáadjuk az élesztőt az fermentáláshoz.
Fermentáció: A sör fermentáció egy bonyolult biokémiai és anyagátalakítási folyamat, az élesztő fő metabolita az etanol és a szén-dioxid, de néhány oszlop fermentációs melléktermékek, mint az alkoholok, savak, észterek, ketonok és szulfidok. Ezek az erjesztési termékek meghatározzák a sör fizikai és kémiai tulajdonságait, például az ízét, a habot, a színét és a stabilitást, miközben a sör jellemzőit is megadják.